Certificacions

POLLASTRE GROC CATALÀ

És una marca registrada certificada, per a un tipus de pollastre amb una alimentació a base de cereals, com a mínim el 65%, criat i sacrificat a Catalunya i de la màxima qualitat; baix en greixos i alt valor proteic.

El consum d'aquest pollastre garanteix una alimentació sana, i un producte de proximitat, generant un estalvi i una racionalització en el consum de recursos.
Tot el pollastre groc que criem i comercialitzem és Pollastre Groc Català.

 

POLLASTRE CERTIFICAT REI DEL GALLINER

 

El Rei del Galliner és un pollastre que prové d'una raça d'aus rescatada d'antany i autòctona de Catalunya i de creixement lent, té un mínim de 56 dies de vida, gairebé el doble que un pollastre estàndard, i una alimentació 100% vegetal a base de cereals.

A més, són aus criades i sacrificades a Catalunya.

Per totes aquestes característiques, és una gran opció per a aquells que vulguin incloure un element diferencial i de qualitat en la seva oferta. El Rei del Galliner ens dóna una carn groga, ferma, saborosa, consistent i exquisida.

 

CERTIFICACIÓ ESCORXADOR ECOLÒGIC

 

Des de fa tres anys, el nostre escorxador està certificat per sacrificar aus ecològiques. La normativa per a la cria i sacrifici d'aquest tipus d'aus és molt estricta ycontrola aspectes com l'alimentació, la medicació, l'horari 

de llum natural a què estan sotmeses les aus, la concentració i els dies de vida d'aquestes aus.

Amb això, vam incloure en la nostra oferta un producte d'alta qualitat i vam arribar a nous mercats, oferint als nostres clients una gran varietat de productes, cobrint així totes les seves necessitats i expectatives.

 

CERTIFICAT ISO 9001: 2015

Des de l'any 2004, Alimentbarna està certificada per la norma de sitema de gestió de la qualitat ISO 9001, actualment hem aconseguit ja la versió més recent de la certificació, la ISO 9001: 2015, reconeguda internacionalment. Aquesta certificació, basada en la millora contínua, ens proporciona mètodes, processos i recursos imprescindibles per aconseguir estàndards de treball, productes i serveis de gran qualitat.

 

GARANTIA HALAL

Producte Halal són totes aquelles mercaderies que segueixen les directrius i normes que les fan aptes per als consumidors de credo musulmà.

En el nostre escorxador el 100% de les aus sacrificades es fan seguint aquestes directrius, sacrifici manual i sense disc.

Per això no hi ha risc d'encreuament de lots ni de contaminació creuada, i totes elles són aptes tant per al mercat nacional com per al mercat àrab indistintament.

 

 

Close