Sala d´especejament: productes exclusius

 

 

 

                      

Gran part de les instal·lacions de la seu de Montcada i Reixac, Barcelona, ​​les ocupa la nostra sala d'especejament i manipulació de productes avícoles.

Hi treballem productes de: pollastre, gallina, gall dindi i conill.

La nostra sala és mecanitzada, però part d'aquest especejament es realitza de forma manual, per donar resposta a necessitats específiques i exclusives dels nostres clients.

El nostre personal, compromès amb la qualitat i la marca Alimentbarna, està qualificat en manipulació d'aliments, higiene i seguretat alimentària; per garantir la qualitat constant i total dels nostres productes ..

Aquesta sala és un dels punts certificats per la ISO 9001: 2015, normativa internacional de gestió de qualitat que assegura, mitjançant la formació del personal, el correcte manteniment de la maquinària i el seguiment estricte de les pautes de treball establertes, que tots els productes que fabriquem siguin homogenis i controlats, i que assoleixin la qualitat per la qual dia a dia treballem.

El tractament per petits lots, ens ha permès organitzar-nos de forma extremadament flexible, podent així adaptar-nos a les necessitats diàries i diferents de cada client. Podem fabricar productes a mida: talls especials, calibratges, diferents tipus d'envasat i etiquetatge.

Treballant amb afecte i serietat, cap a un únic objectiu, ser el fabricant exclusiu de cada un dels nostres clients.

Close